पनीर भुर्जी रेसिपी – Paneer Bhurji Recipe In Hindi (2018)

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Paneer Bhurji Recipe (पनीर भुरजी)

पनीर- 200 ग्राम
टमाटर- 2 बारीक़ कटा हुआ
जीरा पाउडर- 1 छोटी चम्मच
अदरक – 1 इन्च लम्बा टुकड़ा बारीक़ कटा हुआ
लहसुन- 8-10 टुकड़ा बारीक़ कटा हुआ
हरी मिर्च – 2 ( कटी हुई)
हल्दी पाउडर- आधा छोटी चम्मच
काश्मीर लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच
गरम मसाला – आधा छोटी चम्मच
नमक – स्वादानुसार
प्याज- 1 बड़ा कटा हुआ
कसूरी मेथी- 1 छोटी चम्मच
हरा धनियाँ – आधा छोटी कटोरी ( बारीक कटा हुआ )
तेल- 2 चम्मच

विधि

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