Veg Biryani Recipe – Simple Veg Biryani Recipe [Hindi] (2018)

आवश्यक सामग्री – Ingredients

बासमती चावल – 500 ग्राम
गाजर – 200 ग्राम
बीन – 200 ग्राम
शिमला मिर्च – 200 ग्राम
हरे मटर – 200 ग्राम
धनिया पत्ती (बारीक कटी हुई)
नमक – स्वादानुसार
बिरयानी मसाला – 3 चम्मच
तेजपत्ते – 3
छोटी इलाईजी – 5
बड़ी इलाईजी – 1
लौंग – 5
काली मिर्च के दाने – 12 से 15
जीरा – 1 चम्मच
प्याज – 2
अदरक – 2 इंच (बारीक कटा हुआ)
लहसुन की कलियाँ – 12 से 15
करी पत्ते – 10 से 12
हरी मिर्च – 5
तेल

विधि

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